“22명 감염·2명 입원”… Evergreen Fresh 브로콜리 새싹, 살모넬라 확산에 폐기 권고
FDA와 CDC가 Evergreen Fresh Sprouts가 재배한 브로콜리 새싹과 연관된 다주 살모넬라 유행을 조사하고 있습니다.
핵심 내용
9월 9일 기준 4개 주에서 22명이 감염됐고 2명이 입원했으며 사망자는 보고되지 않았습니다.
회수 대상은 투명한 4온스 지퍼백 또는 플라스틱 클램셸에 든 브로콜리 새싹으로, 표시된 유통기한이 9월 7일·9일·11일·14일·16일인 제품입니다.
소비자와 식당, 소매점은 해당 제품을 먹거나 제공·판매하지 말아야 합니다.
FDA 조사에서 환자의 발병일은 7월 7일부터 8월 26일까지였고, 사례는 아이다호·몬태나·유타·워싱턴에서 확인됐습니다.
유통이 확인된 주는 아이다호·몬태나·워싱턴이지만 FDA는 다른 주로 더 퍼졌을 가능성도 있다고 밝혔습니다.
Evergreen Fresh Sprouts는 9월 4일 몬태나 당국 검사에서 양성이 확인된 뒤 회수를 시작했습니다.
회사 공지상 4온스 지퍼백의 UPC는 8 38796 00105 1이며, 제품 생산과 유통은 9월 4일부터 중단됐습니다. FDA 조사는 현재 진행 중입니다.
Salmonella Bovismorbificans
이번 유행에서 확인된 살모넬라균의 한 혈청형으로, 설사·발열·복통 등을 일으킬 수 있습니다.
클램셸 용기
뚜껑과 바닥이 경첩처럼 이어진 투명 플라스틱 식품 포장입니다.
한인 생활에 어떤 영향이 있나
해당 지역에서 브로콜리 새싹을 구입했거나 식당에서 먹은 한인은 포장 형태와 유통기한, UPC를 확인해야 합니다. 특히 5세 미만 어린이, 고령자, 면역력이 약한 사람은 살모넬라 감염이 심해질 위험이 더 큽니다.
확인해야 할 사항
지금 확인하거나 해야 할 일
- 대상 제품은 맛을 보지 말고 즉시 버리며, 닿았던 냉장고 선반·용기·조리대는 세척하고 소독하세요.
- 섭취 뒤 설사·발열·복통·구토 같은 증상이 나타나면 의료진에게 회수 대상 브로콜리 새싹 섭취 사실을 알리세요.
- 제품 문의는 회사 전화 1-208-267-4258로 할 수 있습니다.
FDA는 추가 유통 주와 추가 환자가 확인될 수 있다고 밝혔고 조사는 끝나지 않았습니다.
클램셸 제품의 세부 UPC와 모든 판매점 목록은 현재 공개 자료에 완전히 정리돼 있지 않으므로 포장명과 유통기한을 함께 확인해야 합니다.
참고한 보도·공식 자료
Broccoli Sprouts Are Recalled Over Link to Salmonella Outbreak – The New York Times
지역 보도와 공개 X 게시물을 교차 확인해 핵심 내용을 정리했습니다. 세부 사실과 최신 변경 사항은 공식 발표와 각 원문을 함께 확인해 주세요.
